Pozor! Prijave na letošnji Bogračfest so že nekaj dni odprte!
Lendava, svetovna prestolnica bograča, bo 23. avgusta tradicionalno gostila največje tekmovanje v kuhanju bograča v Sloveniji, Bogračfest 2025. Na kulinarični prireditvi se že dve desetletji zbira na tisoče ljubiteljev te priljubljene jedi na žlico. Prireditev bo tudi letos potekala v slikovitem starem mestnem jedru Lendave. Prijave so že nekaj dni odprte!
Bograč ima posebno mesto v srcih domačinov. Prireditev je pravzaprav festival kulinarike, kjer se ob bograču, tradicionalni vinogradniški jedi, ki jo pripravljajo v kotličkih na Glavni ulici tekmujoče ekipe, zvrstijo tudi ostale domače dobrote: lendavski pereci, ocvirkove pogače … In ob tej pestri kulinarični ponudbi ne smemo pozabiti niti na ponos vinogradnikov, na rujno vino, ki se zaiskri v kozarcih obiskovalcev Bogračfesta.
“Zavod za turizem in razvoj Lendava razpisuje mednarodno tekmovanje v kuhanju bograča ‘Bogračfest 2025’, ki bo 23. avgusta 2025, v starem mestnem jedru Lendave. Del največjega tekmovanja v kuhanju bograča ste lahko tudi vi, zato lepo vabljeni k prijavi kuharskih ekip! Letošnji Bogračfest bo potekal 23.8.2025 v sklopu Festivala Vinarium; od 8.00 naprej bo vzdolž Glavne ulice tekmovanje kuharskih ekip z zabavnim programom, spremljevalnim programom za otroke, kulinarično ponudbo ter večernim koncertom. Bodite del največjega tekmovanja v kuhanju bograča v Sloveniji, zato lepo vabljeni k prijavi kuharskih ekip,” so zapisali pri Zavodu za turizem in razvoj.
Na voljo bo 100 tekmovalnih mest, prijavnine od 90 pa do 300 evrov
Prijavnina za zgodnjo prijavo, ta traja do konca meseca maja, znaša 90 evrov. Ta velja za fizične osebe, društva, javne institucije, civilne organizacije in krajevne skupnosti. Po tem se bo prijavnina dvignila na 140 evrov, za to ceno pa se po 31.5. lahko prijavijo še javni zavodi, in nevladne organizacije. Za podjetja prijavnina znaša 300 evrov. S tem lahko podjetje svoje ime uporablja tudi kot ime ekipe. Na prireditev se je mogoče prijaviti vse do 11.8.2025.
Prednost imajo tisti, ki so že sodelovali na prireditvi v preteklih letih in se hkrati upošteva vrstni red prijav. Na voljo je do 100 tekmovalnih mest. Tekmovališče bo na več mestih opremljeno z vodnjaki za zajem vode in bo v celotni dolžini ozvočeno (ulični radio). Na tekmovališču se lahko uporabljajo le mize in klopi ter kotli za kuhanje, ki jih ekipam dodeli organizator. Dodatnih kotlov za kuhanje bograča ni dovoljeno uporabljati. Odprtje tekmovališča bo tega dne ob 8.00 uri, začetek kuhanja je ob 12.00 uri.
Tekmovanje bo potekalo pod budnim očesom štiričlanske komisije priznanih kuharskih mojstrov in odličnih poznavalcev kulinarike. Ocenjevanje bo potekalo v dveh kategorijah in sicer “Mojster bograča” ter “Najlepše urejeno tekmovališče.”
Razpis tekmovanja Bogračfest 2025
Prijavnica 2025 (v fizični obliki)
