FOTO: V Središču na Goričkem obujali stare običaje
Vaščani Središča na Goričkem, natančneje, tamkajšnje Kulturno društvo “Antal Ferenc” je že štirinajstič zapored organiziralo skupno česanje perja in luščenje bučnih semen. Ta prijetni, predvsem družabni dogodek, so pripravili minulo soboto.
Ponekod česanje perja in luščenje bučnega semena še vedno velja za živo tradicijo. Tako je to tudi v Središču, kjer se prebivalci z dušo in srcem zavzemajo za to, da ne bi šla v pozabo ta nadvse dragocena ljudska dediščina. Tamkajšnje Kulturno društvo Antal Ferenc iz leta v leto organizira že tradicionalno prireditev česanja perja in luščenja bučnega semena, kjer se v velikem številu zberejo domačini, ter gostje iz druge strani meja.
V hladnih zimskih dneh, ko so se zbrali vsi vaščani, so ženske čas preživele ob česanju perja, moški pa ob luščenju bučnega semena. Poleg dela je seveda zmeraj ostal čas za prijetne pogovore in razvedrilo. S perjem in puhom so napolnili odeje in vzglavnike, iz oluščenih bučnih semen so pripravili domače bučno olje, ki je bilo zelo bogatega okusa.
